Lutte contre la malnutrition au Timor Leste
Publié le 2010/07/30
Le première, seule et unique usine alimentaire du Timor Leste vient de commencer sa production à Dili, la capitale, sous l’égide du Programme alimentaire mondial (PAM), une agence de l’ONU.
Elle fabrique des aliments fortifiés, un mélange de maïs, soja, sucre et huiles, agrémenté de 17 vitamines et minéraux. Cette nourriture est destinée en priorité aux mères et enfants en bas âge:
«L’usine les conditionne en petits sachets que les femmes peuvent retirer dans les hôpitaux, et ça se cuisine très facilement», a précisé le représentant du PAM au Timor Leste, Joan Fleuren sur Radio Australie.
Cette usine alimentaire permettra de créer des emplois, d’offrir un débouché aux petits fermiers et maraichers locaux. Et puis produire sur place coûtera moins cher au PAM que d’importer.
Brèves du Pacifique - 29/07/2010
publié par Association France Timor Leste @ 01:34,
